Ein köstlicher und cremiger Maisauflauf, perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel die süßen Maiskörner, gewürfelten Sellerie, gehackte Zwiebel, geriebenen Cheddar-Käse, Salz, Eier, geschmolzene Butter, geräuchertes Paprikapulver und Milch vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Maiskörner nicht zu zerbrechen.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die gesamte Mischung in die Form zu schaben.
Im vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun ist und der Auflauf fest ist.
Die Garzeit überprüfen, indem Sie ein Messer in die Mitte stechen; es sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!
Das Abkühlen ermöglicht es dem Auflauf, sich zu festigen, was das Servieren erleichtert.