Eine köstliche Abwandlung von Hühnchenstreifen, umhüllt mit zerdrückten Käsecrackern für eine knusprige und geschmackvolle Kruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor und legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus.
Die Verwendung von Alufolie erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
Legen Sie die Käsecracker in einen Zip-Lock-Beutel und zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz, bis sie fein zerbröselt sind.
Für eine feinere Textur verwenden Sie einen Mixer anstelle eines Nudelholzes.
In einem flachen Schüsselchen die Eier und das Wasser gut verquirlen.
Ein Spritzer Wasser zu den Eiern hilft, eine glattere Beschichtung zu erzeugen.
Tauchen Sie jeden Hühnchenstreifen in die Eiermischung und wälzen Sie ihn dann in den zerdrückten Käsecrackern.
Drücken Sie das Hühnchen in die Brösel, um eine gründliche Beschichtung zu gewährleisten.
Legen Sie die panierten Hühnchenstreifen auf das vorbereitete Backblech und sprühen Sie sie leicht mit Kochspray ein.
Das Sprühen des Hühnchens hilft, eine goldene, knusprige Kruste zu erzielen.
Backen Sie die Hühnchenstreifen im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten, dabei zur Hälfte wenden, bis das Hühnchen durchgegart und die Panade goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hühnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C erreicht.
Servieren Sie die Hühnchenstreifen warm mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce oder Beilagen.
Kombinieren Sie sie mit einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
