Ein köstlicher Appetizer mit Champignon-Kappen, gefüllt mit einer cremigen, käsehaltigen und bacon-infusierten Füllung, perfekt für jedes Treffen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie den Bacon, bis er knusprig ist. Herausnehmen und zerbröseln.
Das Braten des Bacons bis zur Knusprigkeit verstärkt seinen Geschmack und seine Textur.
In derselben Pfanne die gehackten Champignonstiele mit Knoblauchpulver und Zwiebelpulver anbraten, bis sie weich sind.
Die gleiche Pfanne zu verwenden, bewahrt den Bacon-Geschmack in den Champignons.
In einer Mischschüssel die angebratenen Champignonstiele, zerbröselten Bacon, Frischkäse und die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten zu gewährleisten.
Füllen Sie jede Champignon-Kappe mit der vorbereiteten Füllung und bestreuen Sie sie mit dem restlichen Cheddar-Käse.
Füllen Sie die Kappen nicht zu voll, um ein Überlaufen während des Backens zu vermeiden.
Legen Sie die gefüllten Champignons auf ein Backblech und backen Sie sie 15-20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Gelegentlich überprüfen, um ein Überbacken und Austrocknen der Champignons zu vermeiden.
Servieren Sie die gefüllten Champignons warm als Appetizer oder Snack.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
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