Eine köstliche Abwandlung der klassischen Vanilleeiscreme, die mit Wirbeln aus Zimt und Kokosnuss für eine tropische und würzige Leckerei begeistert.
Lassen Sie die Vanilleeiscreme bei Raumtemperatur leicht weich werden, bis sie sich leicht vermischen lässt.
Vermeiden Sie es, die Eiscreme vollständig schmelzen zu lassen; sie sollte weich genug sein, um sie zu rühren, aber dennoch ihre Form behalten.
Falten Sie in einer Rührschüssel vorsichtig den Zimt und die geraspelte Kokosnuss in die weiche Eiscreme, um Geschmackswirbel zu erzeugen.
Seien Sie vorsichtig beim Falten der Zutaten, um den Wirbeleffekt zu erhalten.
Übertragen Sie die Mischung in einen gefriergeeigneten Behälter und frieren Sie sie etwa 2 Stunden lang ein, bis sie fest ist.
Decken Sie den Behälter mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern.
Servieren Sie die Eiscreme in Schalen oder Waffeln und genießen Sie Ihre hausgemachte Leckerei.
Garnieren Sie mit einer Prise Zimt oder ein paar Kokosflocken für einen zusätzlichen Akzent.
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